seckin

Mutfağınız Kadar Yakın

     Kalori ve Gramaj Tablosu

Bazı yemeklerin 1 porsiyonlarının ortalama enerji değerleri

terbiyeli köfte

310

yaz türlüsü

250

izmir köfte

348

kis türlüsü

270

tas kebabı

343

firin makarna

505

rosto et(haş.patates ile)

311

peynirli Makarna

354

patlıcan kebabı

406

tepsi börek

421

kabak dolma

270

imambayildi

194

haşlanmış tavuk

259

zeytinyagli taze fasulye

177

kıymalı biber dolma

226

zeytinyagli pirasa

225

kıymalı patates

250

zeytinyagli biber dolma

265

kuru fasulye

330

zeytinyagli bakla

266

kuru nohut

335

zeytinyagli barbunya

328

patlıcan musakka

201

havuç salata

144

kıymalı ıspanak

276

karisik salata

123

kıymalı bezelye

298

marul salata

093

kıymalı taze fasulye

222

cacik

131

kıymalı karnıbahar

187

kuru erik komposto

178

kıymalı kapuska

220

elma komposto

195

karnıyarık

270

 

 

bulgur pilavı

385

 

 

pirinç pilavı

420

       
Sebzeler (150gr-kase)   Meyveler  

Karnabahar

 56

1 portakal

 77

Kurufasulye

328

1 mandalina

 46

Bezelye

128

1 kivi

 40

Ayşe kadın

 30

100gr kuru hurma

305

Havuç

 50

1 kuru hurma

 35

1 salatalık

 14

1 taze hurma

275

1 orta boy domates

 23

1 greyfurt

 86

Lahana

 28

ayva

 86

tatlı kabağı

 78

kavun

 72

1 kabak(taze)

 27

karpuz

 56

1 dolma biber

 20

şeftali

 53

6 kırmızı turp

 10

kiraz(10 adet)

 50

kereviz(kök)

 40

üzüm çekirdekli(10 adt)

 30

kereviz(yaprak)

 17

kuru üzüm(2 yem. kas.)

 38

Mantar

  4

1 orta boy elma

 75

soya fasulyesi

194

1 orta boy kayisi

 20

6 adet kuşkonmaz

 15

1 orta boy yesil erik

  6

Ispanak

 24

1 bardak erik

 21

Soğan

 20

100gr çilek

 33

1 patlıcan

 53

1 taze incir

 33

Pırasa

 27

1 kuru incir

 51

1 yeşil biber

  7

1 muz(18 cm)

121

kırmızı pancar(100gr)

 43

1 armut

 62

kırmızı pancar(250gr)

100

1 dilim konserve ananas

110

bakla(250gr)

125

1 kase ananas

 62

Enginar

 55

avokado

375

1 orta boy patates

142

 

 

Diğer   Et-balık-tavuk ürünleri 100-120gr(yağsız-pişmiş )

1 ponçik

210

dana kıyma

182

1 peksimet

 65

dana pirzola

114

100gr kabak çekirdeği

588

dana but

141

1 elmalı tart

300

bonfile

225

1 vişneli pasta

424

dil

260

1 çikolatalı pasta

400

karaciğer

135

1 vanilyalı vafeln

250

böbrek

241

100gr sütsüz çikolata

720

beyin

137

100gr sütlü çikolata

604

dalak

109

1 çilekli pasta(şantisiz)

312

dana jambon

 82

60gr gofret

325

rozbif

172

100gr helva

620

yürek

133

badem 10 adet

 90

pastırma(75gr)

200

cips(tanesi)

 10

salam(40gr)

122

1 kase cips

175

kuzu pirzola(2 adet)

192

patates tava(150gr)

330

koyun kıyma(yağsız)

206

patates püre(200gr)

120

koyun kıyma(yağlı)

381

patates kroket(1 adet)

130

alabalık

112

1 kase patates salatası

436

dil

132

fındık(100gr)

291

kalkanı ızgara

320

amerikan fıstık(15gr)

 90

levrek

114

ceviz(100gr)

705

mezgit

 80

kestane(100gr)

210

sardalya

162

Koshelva

385

ton balığı taze

242

1 koçan mısır

 60

ton balığı konserve

249

40 patlamış mısır

 55

uskumru

162

krem şanti (1 porsiyon)

140

kalamar

 79

krema (1 yemek kaşığı)

 65

8 adet orta b.karides

 71

pekmez (1 yem.kaşığı)

 64

1 lüfer

222

bal (1 yemek kaşığı)

 70

6 adet orta b.midye

 48

reçel (1 yemek kaşığı)

 70

30gr siyah havyar

 64

mayonez (1 yem.kaşığı)

102

30gr turna havyar

 41

ketçap (1 yem.kaşığı)

 23

150gr haşlama istakoz

108

 

 

1/2 tavuk derisiz

160

 

 

2 adet tavuk ciğeri

103

 

 

100gr sosis

285

Süt ve süt ürünleri      

100gr yoğurt

 62

 

 

1 su bardaği süt

166

 

 

4 yemek kaş.süt tozu

158

 

 

beyaz peynir(30gr)

 63

 

 

kaşar peynir(40gr)

152

 

 

1 yem.kaş.rende kaşar

 40

 

 

edamer(30gr)

 98

 

 

emantaler(30gr)

102

 

 

rokfor(30gr)

100

 

 

1 yem.kaş. lor

 35

 

 

1 yumurta

 75

 

 

Meyve suları (150cc)

 

Alkollü içecekler (100cc)

üzüm

106

bira

 45

ananas

 66

şarap kırmızı

 90

kola

 60

şarap beyaz

 75

havuç

 45

rakı

352

elma

 60

cin

332

sütlü kakao

200

votka

281

kahve-çay

   0

viski

400

portakal

 65

portakal likörü

400

domates

 28

muz likörü

315

limon(1 yem.kaşığı)

  6

nane likörü

356

vişne

 50

ahududu likörü

274

kayısı

 52

 

 

şeftali

 44

 

 

Tahıllar ve unlu gıdalar

 

Çorbalar

 

1 dilim ekmek 30gr

 63

bulyon

 30

1 orta boy sandviç

 88

et suyu

 35

30gr kornfleks

115

bezelye unu

170

1 kase un

485

hazır kremalılar

220

pirinç 100gr (haşlanmış)

107

sebze çorba

 85

pirinç 100gr pilavı

326

 

 

1 tane bisküvi

 22

soğan çorba

103

1 kase galeta unu

152

 

 

1 yem.kaş.silme tarhana

 50

 

 

1 pizza

584

 

 

1 kase makarna

130